ททท.จับมือแพลตฟอร์ม Tencent Video และ We TV ผลิตรายการสารคดีอาหาร ชื่อดัง “TASTEFUL THAILAND” นำเสนอ 10 เส้นทางวัตถุดิบอาหารต้นตอความอร่อยระดับตำนานทั่วไทย เพื่อสร้าง content ใหม่ดึงกลุ่มนักท่องเที่ยวจีนรุ่นใหม่ที่มีศักยภาพ

การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย (ททท.) นำเสนอตำนานความอร่อยและเอกลักษณ์อาหารไทยผ่านรสชาติและวัตถุดิบที่หลากหลายจากทุกภูมิภาคทั่วไทย โดยสนับสนุนจัดทำรายการ“TASTEFUL THAILAND” สารคดีอาหารชื่อดังของจีน จำนวน 10 ตอน ออกอากาศทางแพลตฟอร์ม Tencent Video และ WeTV หวังมัดใจตลาดนักท่องเที่ยวจีนกลุ่มคนรุ่นใหม่ทั้ง Gen Y และ Gen Z ที่ชื่นชอบการเดินทางท่องเที่ยวพร้อมแวะชิมอาหารเลิศรส เพื่อประชาสัมพันธ์ประเทศไทยเป็นจุดหมายปลายทางด้าน “อาหารและวัฒนธรรม” มุ่งสร้างภาพลักษณ์เชิงบวกเสริมความเชื่อมั่นในการเดินทางมายังประเทศไทยของนักท่องเที่ยวจีน

นางสาวฐาปนีย์ เกียรติไพบูลย์ ผู้ว่าการ ททท. กล่าวว่า ททท. มุ่งนำเสนอและผลักดันอัตลักษณ์ของอาหารไทยให้เป็นเสน่ห์มัดใจนักท่องเที่ยวต่างชาติในการเดินทางเพื่อมาลิ้มลองรสชาติอาหารไทยที่มีความแตกต่างหลากหลายและมีเอกลักษณ์เฉพาะตัวในแต่ละพื้นที่ เพื่อมุ่งขับเคลื่อนประเทศไทยสู่การเป็นจุดหมายปลายทางด้านอาหารและวัฒนธรรมระดับโลก ซึ่งสอดคล้องกับเทรนด์การท่องเที่ยวของคนรุ่นใหม่ที่ให้ความสนใจกับการเดินทางท่องเที่ยวและลองลิ้มชิมรสอาหารไปพร้อมกัน โดยได้สนับสนุนการจัดทำสารคดีระดับนานาชาติ “TASTEFUL THAILAND” ซึ่งเป็นสารคดีที่ผลิตโดย นายเฉิน เสี่ยวชิง ผู้กำกับรายการสารคดีอาหารชื่อดังของสาธารณรัฐประชาชนจีนที่ได้รับรางวัลระดับนานาชาติหลายรางวัล ถ่ายทอดเสน่ห์อาหารไทยผ่านวัตถุดิบและเครื่องปรุงที่สะท้อนถึงรากทางวัฒนธรรมและภูมิปัญญาไทยที่มีความแตกต่างในแต่ละท้องถิ่น โดยมีเชฟไทยชื่อดังร่วมในทุกตอน ควบคู่ไปกับการนำเสนอแหล่งท่องเที่ยวและกิจกรรมท่องเที่ยว เผยแพร่ผ่านแพลตฟอร์ม Tencent Video ในสาธารณรัฐประชาชนจีนที่มีผู้ใช้งานกว่า 500 ล้านคน และสื่อสังคมออนไลน์ของ Tencent Video ที่คาดว่าจะสร้างการรับรู้ไม่ต่ำกว่า 200 ล้านคน-ครั้ง รวมถึงแพลตฟอร์ม WeTV ที่เผยแพร่ในตลาดเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ เอเชียเหนือและเอเชียใต้ ละตินอเมริกา ยุโรป ตะวันออกกลาง แอฟริกา และอเมริกาเหนือที่มีผู้ใช้งานรวมกว่า 160 ล้านคน โดยร้อยละ 70 ของผู้ติดตามเป็นกลุ่มคนรุ่นใหม่ Gen Y และ Gen Z

นายนิธี สีแพร รองผู้ว่าการด้านสื่อสารการตลาด ททท. กล่าวว่า การสนับสนุนการจัดทำสารคดีดังกล่าวเป็นแนวทางสื่อสารการตลาดในการส่งเสริมภาพลักษณ์ Gastronomy Tourism Destination ของประเทศไทย เป็นการยกระดับ สร้างคุณค่าและเรื่องราวของอาหารไทยสู่สากล โดย ททท. ได้คัดสรรสถานที่ถ่ายทำและควบคุมการถ่ายทำร่วมกับคณะผู้จัดทำสารคดี เพื่อนำเสนออัตลักษณ์ของจังหวัดและเอกลักษณ์ของวัตถุดิบของอาหารไทยต่างๆ 

รายการ“TASTEFUL THAILAND” ประกอบด้วยเนื้อหาจำนวน 10 ตอน ที่นำเสนอวัตถุดิบและเครื่องปรุงที่มาของรสชาติอาหารที่หลากหลายและเป็นเอกลักษณ์ของประเทศไทยในแต่ละภูมิภาค โดยเชฟไทยที่มีชื่อเสียง พร้อมสอดแทรกการนำเสนอแหล่งท่องเที่ยวในแง่มุมต่างๆ ในพื้นที่ของการถ่ายทำ ได้แก่ Ep 1: ‘Sticky Rice’ จังหวัดเชียงใหม่, Ep 2: ‘Lemongrass’ จังหวัดขอนแก่น, Ep 3: ‘Mackerel’ จังหวัดสมุทรสงคราม, Ep 4: ‘Palm Sugar’ จังหวัดเพชรบุรี, Ep 5: ‘Chili’ จังหวัดภูเก็ต, Ep 6: ‘Pla Ra’ จังหวัดขอนแก่นและอุดรธานี, Ep 7: ‘Coconut Milk’ เกาะสมุย จังหวัดสุราษฎร์ธานี, Ep 8: ‘Basil’ จังหวัดกาญจนบุรี, Ep 9: ‘Yen Ta Fo’ กรุงเทพฯ และ Ep 10: ‘Scented Sweets’ กรุงเทพฯ โดยแต่ละตอนมีความยาว 10-15 นาที ออกอากาศผ่านแพลตฟอร์ม Tencent Video และ WeTVเริ่มออกอากาศตอนแรกในวันที่ 20 ธันวาคม 2568 นี้ นอกจากนี้ มีการจัดทำ Teaser โปรโมทรายการ การสัมภาษณ์ผู้กำกับรายการชาวจีน ถึงความประทับใจในการเดินทางมาถ่ายทำในประเทศไทย เผยแพร่ผ่านสื่อสังคมออนไลน์ของ Tencent Video และ WeTV  อาทิ WeChat, Douyin, Weibo, Xiahongshu พร้อมจัดทำคลิปพิเศษเยี่ยมชมกองถ่ายรายการ “Behind the Scene” โดย Sanook Social Team เผยแพร่ในช่วงเดือนธันวาคม 2568 - มีนาคม 2569 

ททท. คาดหวังว่า การสนับสนุนสารคดีชุดนี้จะเป็นอีกหนึ่งพลังสำคัญในการสื่อสารเพื่อฟื้นฟูและสร้างความเชื่อมั่นด้านความปลอดภัยในการเดินทางท่องเที่ยว โดยเฉพาะในกลุ่มเป้าหมายตลาดนักท่องเที่ยวชาวจีนซึ่งมีรากฐานวัฒนธรรมอาหารที่คล้ายกัน และเสริมสร้างภาพลักษณ์เชิงบวกให้กับประเทศไทยผ่านการนำเสนอประสบการณ์การท่องเที่ยวเชิงอาหารและวัฒนธรรมที่โดดเด่นและแตกต่างพร้อมรองรับนักท่องเที่ยวกลุ่มเป้าหมายคุณภาพต่อไป