ททท. ขอท้ามาพบกับ “#ขวัญใจชาวนา #ล้อมวงข้าว #ฟังเรื่องข้าว #อร่อยจนเม็ดสุดท้าย#สหายสายแดรก” ใน เทศกาลเที่ยวเมืองไทย 2560 วันที่ 25

ททท. ขอท้ามาพบกับ “#ขวัญใจชาวนา #ล้อมวงข้าว #ฟังเรื่องข้าว #อร่อยจนเม็ดสุดท้าย#สหายสายแดรก” ใน เทศกาลเที่ยวเมืองไทย 2560 วันที่ 25 – 29 มกราคม 2560 ที่สวนลุมพินี

การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย (ททท.) ขอท้าให้มาชม มาช็อป มาลอง ของแปลกประเทศไทย ซึ่ง ได้นำมาโชว์ ในงานเทศกาลเที่ยวเมืองไทย ครั้งที่ 37 ที่ถือเป็นงานประจำปีที่ ททท. ได้คัดเลือกการแสดง อาหาร ของที่ระลึก นวัตกรรมทางการท่องเที่ยว กิจกรรม DIY มากมาย เพื่อให้ผู้เข้าร่วมงานได้ชมเพลิน เดินสนุก และในการจัดงานปีนี้ ททท. ขอเสนอ “#ขวัญใจชาวนา #ล้อมวงข้าว #ฟังเรื่องข้าว #อร่อยจนเม็ดสุดท้าย #สหายสายแดรก” คนไทยซะอย่าง เรื่องกินเรื่องใหญ่ ความผูกพันของคนไทยกับข้าวมีมาอย่างยาวนาน เราไม่ได้กินข้าวพร้อมกับข้าวเท่านั้น แต่ยังมีอาหารจานเดียวหรือเครื่องดื่มที่ปรุงจากข้าวให้เลือกลอง เลือกอร่อยกันได้หลายแบบ จะมีแบบไหนบ้าง ล้อมวงมากันเลย

ก่อนจะมาเป็นข้าวให้เรากินทุกวันนี้ ชาวนาจะเริ่มต้นฤดูการเพาะปลูกด้วยการทำขวัญข้าว เพื่อสร้างขวัญและกำลังใจ โดยทำพิธีบูชาพระแม่โพสพ ตั้งเครื่องสังเวยประกอบด้วย กล้วย อ้อย ถั่ว งา ส้ม หมาก พลูจีบ บุหรี่ ผ้าแดง ผ้าขาวเพื่อให้การปลูกข้าวประสบความสำเร็จ ชมการสาธิตพิธีรับขวัญข้าว ที่หมู่บ้านภาคกลาง

ที่หมู่บ้านภาคเหนือ น้ำปั่นใบข้าว จังหวัดสุโขทัย ความอร่อยชื่นใจที่มีส่วนประกอบของคลอโรพิลด์และสารต้านอนุมูลอิสระ ดื่มแล้วจะได้สดชื่น เหมือนชาร์ตพลังได้อย่างเต็มที่

มาต่อกันที่ โซนของดี 50 เขตและอาหารถิ่น 5 ภาค ข้าวกระยาคู ของดีของจังหวัดนครนายก เป็นข้าวอ่อนระยะ

น้ำนม คือมีเปลือกสีเขียวอ่อน ตัดแล้วนำมาคั้นสดๆ น้ำข้าวยาคูมีสีเขียวอ่อน ข้นเหมือนน้ำนม กลิ่นหอมมัน เป็นอาหารไทยโบราณที่หารับประทาน ได้เฉพาะช่วงก่อนฤดูเก็บเกี่ยวข้าวนาปีเท่านั้น เมื่อจะรับประทานราดด้วยน้ำกะทิเล็กน้อย อร่อยเพลินมากๆ และ

นาซิดาแฆ สุดยอดของอร่อยมื้อเช้าในแบบชาวไทยมุสลิม ประกอบด้วยข้าวสามชนิด ได้แก่ ข้าวเหนียว ข้าวเจ้า และข้าวซ้อมมือ รับประทานพร้อมแกงกะทิที่มีส่วนผสมของเครื่องเทศ เช่น แกงกะหรี่ แกงไก่ แกงเนื้อ หรือแกงปลาโอ แวะไปลองชิมกันได้ที่

มาต่อกันด้วยเมนูข้าวแบบเบาๆ ที่หมู่บ้านภาคอีสาน จังหวัดสุรินทร์นำเสนอของกินของอร่อยที่ประยุกต์จากข้าวทั้งแบบหวาน มัน กรอบ แถม #แซ่บนัว โดยมีข้าวเหนียว กข 6 ข้าวไรซ์เบอร์รี่ ข้าวหอมมะลิสุรินทร์เป็นพระเอก ความอร่อยจานแรกคือ #ท้าลอง ได้แก่ ข้าวเม่าสารพัดพันธุ์ นำข้าวอ่อนระยะเลยน้ำนมมาคั่วให้สุก จากนั้นมาตำ เพิ่มความอร่อยด้วยมะพร้าวขูด โรยน้ำตาลเพิ่มความหวาน เพิ่มเกลือนิดหน่อยก็ไม่ผิดกติกา รับรองว่ากินเพลินจนลืมแบ่งใครแน่นอน หรือถ้าชอบความกลมกล่อม กรอบกรุบเพราะทำแบบสดใหม่ทุกวัน ต้องลองกระยาสารทรสชาติเยี่ยม แต่ถ้าชอบความซู่ซ่าแบบยกเครื่องต้มยำมาทั้งหม้อ ต้องลองข้าวเม่าสมุนไพรความอร่อยอบกรอบที่เก็บไว้รับประทานได้หลายวัน

เทศกาลเที่ยวเมืองไทย 2560 จัดวันที่ 25 - 29 มกราคม 2560 เวลา 14.00 – 22.00 น. ณ สวนลุมพินี เปิดให้เข้าชมฟรี จัดโดยการท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย นักท่องเที่ยวสามารถเดินทางด้วยรถสาธารณะ รถเมล์ประจำทาง รถไฟใต้ดิน MRT สถานีสีลม รถไฟฟ้า BTS สถานีศาลาแดง รายละเอียดเพิ่มเติมที่ 1672 เบอร์เดียวเที่ยวทั่วไทย

แสดงผล 1347 ครั้ง

ข่าวประชาสัมพันธ์ ข่าวกิจกรรม

ปฏิทินงานแถลงข่าว

คลังรูปภาพ